- Kandungan Likopen
Saat ini likopen sendiri menjadi karoten dengan warna merah cerah hingga bisa mengurangi risiko kanker prostat.
Dalam hal ini Likopen sendiri dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker payudara, paru-paru, dan endometrium.
Satu jenis makanan dengan kadar likopen tinggi adalah tomat.
Makanan ini memiliki kandungan likopen yang cukup efektif untuk mengurangi resiko kanker.
Selain tomat ada makanan lain dengan kadar likopen tinggi yakni semangka, jambu biji, dan paprika merah.
Baca Juga : Bio Farma Rilis Buku Baru, Simak Faktanya Berikut Ini
- Kandungan Asam Ellagic
Polifenol menjadi satu asam ellagic yang mana sifatnya antioksidan. Asam Ellagic juga efektif guna melawan kanker kulit, paru-paru, kandung kemih, dan kerongkongan, ataupun payudara.
Jenis buah-buahan yang mengandung asal ellagic diantaranya delima, anggur, strobery, dan jambu biji.
