Resep Dendeng Sapi Manis, Menu Daging Untuk Stok Di Rumah Lebih Tahan Lama
Menu masakan dari daging sapi olahan tentu saja bisa dibuat dengan berbagai macam bentuk. Saat ini hidangan dendeng sapi manis menjadi pilihan tepat karena mudah diolah dan pastinya lebih tahan lama.
Makanan satu ini menggunakan bahan dasar daging sapi yang diiris berbentuk tipis dan sangat cocok untuk hidangan lauk sehari-hari. Tentu saja rasa manis menjadi lebih nikmati dalam olahan makanan satu ini, sehingga bisa dikatakan menjadi stok di kulkas untuk dimakan pada kondisi tertentu.
Baca Juga : Menjelang Bulan Puasa Harga Daging Sapi di Bandung Terus Merangkak Naik
Bahan Utama Membuat Dendeng Sapi Manis
500 gram daging sapi dengan kondisi lemak sedikit
Saus tiram mencapai 2 sendok makan
Kecap asin 2 sendok makan
Gula jawa setengah keping
Sendok teh garam 1 sendok teh
Ngohiong 1 sendok makan ataupun five spice powder.
Setengah sendok teh lada bubuk.
Cara Membuat Dendeng Sapi Manis
Pada proses membuat dendeng sapi manis masukkan semua bahan ke dalam chopper kemudian haluskan sesuai dengan kebutuhan Anda. Langkah berikutnya tuang ke dalam satu wadah kemudian diamkan di dalam kulkas dengan durasi 6 jam.
Langkah berikutnya keluarkan dari kulkas dan ratakan daging menggunakan rolling pin di atas kertas roti sampai benar-benar tipis.
Masukkan ke dalam sebuah loyang oven dengan suhu 160 derajat dengan durasi 15 menit. Jika sudah selesai keluarkan dan potong dengan bentuk persegi.
Proses selanjutnya masukkan kembali sembari diolesi madu dan masukkan ke dalam oven dengan pengaturan suhu 230 derajat dengan drasi 10 menit. Balik daging kemudian olesi lagi selama 5 menit angkat dan dinginkan menu dendeng sapi manis siap disantap.
Menu masakan dari daging sapi olahan tentu saja bisa dibuat dengan berbagai macam bentuk. Saat ini hidangan dendeng sapi manis menjadi pilihan tepat karena mudah diolah dan pastinya lebih tahan lama.
Makanan satu ini menggunakan bahan dasar daging sapi yang diiris berbentuk tipis dan sangat cocok untuk hidangan lauk sehari-hari. Tentu saja rasa manis menjadi lebih nikmati dalam olahan makanan satu ini, sehingga bisa dikatakan menjadi stok di kulkas untuk dimakan pada kondisi tertentu.
Bahan Utama Membuat Dendeng Sapi Manis
500 gram daging sapi dengan kondisi lemak sedikit
Saus tiram mencapai 2 sendok makan
Kecap asin 2 sendok makan
Gula jawa setengah keping
Sendok teh garam 1 sendok teh
Ngohiong 1 sendok makan ataupun five spice powder.
Setengah sendok teh lada bubuk.
Cara Membuat Dendeng Sapi Manis
Pada proses membuat dendeng sapi manis masukkan semua bahan ke dalam chopper kemudian haluskan sesuai dengan kebutuhan Anda. Langkah berikutnya tuang ke dalam satu wadah kemudian diamkan di dalam kulkas dengan durasi 6 jam.
Langkah berikutnya keluarkan dari kulkas dan ratakan daging menggunakan rolling pin di atas kertas roti sampai benar-benar tipis.
Masukkan ke dalam sebuah loyang oven dengan suhu 160 derajat dengan durasi 15 menit. Jika sudah selesai keluarkan dan potong dengan bentuk persegi.
Proses selanjutnya masukkan kembali sembari diolesi madu dan masukkan ke dalam oven dengan pengaturan suhu 230 derajat dengan drasi 10 menit. Balik daging kemudian olesi lagi selama 5 menit angkat dan dinginkan menu dendeng sapi manis siap disantap.
Lihat Juga : Indra Kenz Terancam Hukuman Penjara 20 Tahun dan Aset Disita Karena Kasus Binomo
